Verspillingsvrije Week

Wist u dat we in Nederland een kwart van al ons eten nooit eten? Dat eten wordt verbouwd, verwerkt, vervoerd, gekoeld en warm gemaakt. We stoppen er veel energie in. Energie die de aarde opwarmt. Des te belangrijker dat we zo min mogelijk eten verspillen. In de gemeente Alkmaar kunnen we 72.138 kilo eten besparen als we een week lang niets verspillen. Dat zijn 144.276 maaltijden. Doe daarom ook mee aan de Verspillingsvrije Week van 8 tot en met 14 september.

Haal gratis handige hulpjes op

Tijdens de Verspillingsvrije Week kunt u gratis handige hulpjes ophalen bij bibliotheken en wijkcentra in Alkmaar. Deze hulpjes helpen u om minder voedsel te verspillen. Zoals stickers waarop de bewaartijd van producten in koelkast of vriezer vermeld staan. Of een handige maatbeker om de juiste hoeveelheid pasta en rijst af te meten. De handige hulpjes zijn van maandag 8 tot en met zondag 14 september verkrijgbaar bij:

• Bibliotheek Centrum

• Bibliotheek de Mare

• Bibliotheek Overdie

• Wijkcentrum De Mare Nostrum

• Activiteitencentrum De Blauwe Boom

• Stadhuis Alkmaar

Wanneer u verspillingsvrij eet, bent u lekker bezig voor de planeet.

Gratis verspillingsvrije lunch op woensdag 10 september

Ligt er nog wat oudere groente in de koelkast? Maak er soep van! Dat is gelijk 1 van de tips om minder te verspillen. Ook restaurant Soepp in de Hekelstraat weet wel raad met niet perfecte groente. Op woensdagmiddag 10 september om 12.30 staat daarom voor 50 inwoners een heerlijke verse kom soep klaar. Uiteraard gemaakt van groente die anders weggegooid zouden worden. De kom soep, broodje en drankje zijn gratis. De lunch start om 12.30 uur. Wilt u hierbij zijn? Meld u aan door een mail te sturen naar sophie@soepp.nl onder vermelding van naam en aantal gasten (maximaal 4).